Hélène a débuté comme conteuse à Rennes en 2003 avec la Compagnie Sous Cellophane en créant des spectacles de conte jeune public jusqu’en 2005. Elle est également l’auteure de la plupart des contes qu’elle interprète et d’un monologue de théâtre. Elle se forme parallèlement entre 2004 et 2007 dans les ateliers conte d’Alain le Goff, organisés par l’association rennaise Paroles Traverses. Elle suit une formation autour du masque neutre et de la méthode Feldenkreis avec la Compagnie A champ Ouvert en 2006 et 2007. Plus récemment, elle s’initie au mime corporel en suivant un stage avec Thomas Leabhart. Elle donne des ateliers d’écriture à destination de personnes apprenant le français (à l’Université Rennes 2 depuis 2006 et à l’Université de Naples en 2007).